厨房刀具保养：保养好厨房刀具更耐用。使用后及时清洗刀具，擦干水分，避免残留食物腐蚀刀刃。存放时避免与其他硬物碰撞，可使用刀架或刀套。定期用磨刀石磨刀，保持刀刃锋利。切不同食材尽量使用不同刀具，如切肉、切菜分开，防止串味和损伤刀刃。正确保养，让刀具长久好用。
为什么人在高原会缺氧
为什么人在高原会缺氧?其一，随着海拔升高，大气压力逐渐降低，空气中的氧气含量也随之减少，一般海拔每升高1000米，氧气含量约下降10% - 12%；其二，高原地区空气稀薄，氧气分子间距离增大，人体吸入同样体积的空气，获取的氧气量比在平原地区少；其三，人体在高原环境下，身体需要一定时间来适应低氧环境，初期可能会出现呼吸困难、头晕、乏力等高原反应症状 。
为什么会有海参的排脏逃生
为什么会有海参的排脏逃生?其一，遭遇威胁时，海参会将内脏排出体外；其二，排出的内脏吸引捕食者注意力，为逃生争取时间；其三，海参具备再生能力，数周内可重新长出内脏。